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김치 콩나물국 맛있게 끓이는 법 김치와 콩나물의 조합은 시원하고 칼칼한 국물 맛으로 많은 이들의 사랑을 받는 대표적인 한국 요리입니다. 아래는 김치 콩나물국을 맛있게 끓이는 방법을 단계별로 자세히 안내해 드리겠습니다. 재료 준비콩나물: 1봉지(약 200g)김치: 국그릇 한 그릇 분량(약 200g)두부: 1/2모대파: 1뿌리양파: 1/2개청양고추: 2개국간장: 3큰술고춧가루: 1큰술다진 마늘: 1/2큰술멸치: 12마리다시마: 2장물: 1000ml  김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬  김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬ https://www.youtube.com/watch?v=X0gbuociiew 영상으로도 확인하시면 좋을거 같아요 +_+ 입춘이.. 2025. 2. 18.
꼬막 삶는 법 꼬막은 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 이들의 사랑을 받는 해산물입니다. 신선한 꼬막을 맛있게 삶는 방법을 단계별로 소개해드리겠습니다. 재료 준비꼬막: 1kg소금: 1큰술맛술: 1큰술물: 5컵  꼬막삶는법 벌교에서 배워왔어요  꼬막삶는법 벌교에서 배워왔어요꼬막삶는법 벌교에서 배워왔어요 탱글탱글 질기지 않고 맛있게 꼬막을 삶는법~ 네이버 푸드 메인을 장식한 벌교에서 배워온 꼬막삶는 법~^^ 가족여행으로 남도를 다녀오면서 벌교에 들러 점심www.10000recipe.com 조리 방법꼬막 해감하기꼬막은 흐르는 물에 여러 번 씻어 표면의 불순물을 제거합니다.큰 그릇에 물을 담고 소금 1큰술을 넣어 잘 섞은 후, 꼬막을 넣고 1시간 정도 해감시킵니다.해감이 끝난 후, 다시 흐르는 물에 여러 번 헹궈 소금을 제거.. 2025. 2. 18.
동치미 맛있게 담는 법 동치미는 시원하고 톡 쏘는 맛으로 한국인들의 입맛을 사로잡는 대표적인 김치입니다. 특히 무와 배의 조합이 주는 단맛과 시원함이 일품이죠. 집에서도 간단한 재료로 동치미를 담가보세요. 재료 준비무: 4kg갓: 300g쪽파: 150g홍고추: 1~2개청양고추: 2개배: 1개마늘: 12알생강: 마늘의 절반 분량고추씨: 2 큰술생수: 5리터천일염: 4 큰술소주: 3 큰술  동치미 담그는법  동치미 담그는법무동치미하면 작고 적당한 크기의 무를 통째로 담가서 먹는 게 정석이지만 먹기 좋게 잘라 만들면 재료를 손질하여 절이고 담그기까지 보다 쉽게 만들 수 있어요. 재료 무 1개, 배 1/2개, 쪽파 10~1brunch.co.kr 조리 방법무 손질하기무는 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 후, 4등분으로 자릅니다.각 무 조각에.. 2025. 2. 18.
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