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쌈장 맛있게 만드는 법 쌈장은 한국 요리에서 빠질 수 없는 필수 양념으로, 고기와 채소를 더욱 맛있게 즐길 수 있게 해줍니다. 집에서 직접 쌈장을 만들어 보면 시판 제품보다 훨씬 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 이번 글에서는 쌈장을 맛있게 만드는 방법을 소개하겠습니다. 1. 기본 재료 준비쌈장을 만들기 위해 필요한 기본 재료는 다음과 같습니다:된장: 2큰술고추장: 1큰술고춧가루: 1큰술다진 마늘: 1큰술설탕: 1큰술참기름: 1큰술통깨: 약간청양고추: 1~2개 (선택 사항)대파: 1/2대  간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙  간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙ 양배추 쌈을 먹고 싶은데 아직 초딩입맛이라서 쌈장을 찍어 먹어야 하는 불편한 사실 하지만 집에는 쌈장이 있지 않아서 ~.. 2025. 3. 20.
스타벅스 디저트 추천 스타벅스는 커피뿐만 아니라 다양한 디저트 메뉴로도 사랑받는 곳입니다. 매장에서 커피와 함께 즐길 수 있는 디저트는 종류도 다양하고, 맛도 훌륭해 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이번 글에서는 스타벅스에서 꼭 한 번쯤 맛봐야 할 디저트를 추천해 드리겠습니다. 1. 부드러운 티라미수 롤스타벅스의 대표 디저트 중 하나로, 촉촉한 초코 케이크 시트에 고소한 마스카포네 크림이 듬뿍 들어간 롤 케이크입니다. 겉면에는 코코아 파우더가 뿌려져 있어 티라미수 특유의 풍미를 느낄 수 있습니다. 커피와 함께 먹으면 더욱 잘 어울리는 디저트입니다.  [스타벅스 디저트/스타벅스 케이크추천]스벅치고 맛있네?! 스벅치고 맛있네?!" data-og-description="지인에게서 받은 케익 쿠폰으로 구매하게된 스타벅스 티라.. 2025. 3. 20.
꼬막 요리와 손질 꼬막은 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 해산물입니다. 제대로 손질하고 요리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 꼬막 손질법과 다양한 요리 방법을 소개하겠습니다. 1. 꼬막 손질법꼬막을 요리하기 전에 올바르게 손질하는 것이 중요합니다. 다음은 꼬막 손질의 주요 단계입니다:세척: 꼬막은 뻘에서 자라기 때문에 이물질이 많습니다. 굵은 소금을 넣은 물에 꼬막을 담가 손으로 문질러 겉면을 깨끗이 씻어줍니다.해감: 소금물에 꼬막을 담그고 쇠숟가락이나 포크를 함께 넣어 빛을 차단한 상태로 약 30분~1시간 동안 해감합니다. 이 과정에서 꼬막이 모래와 이물질을 뱉어내게 됩니다.삶기: 물이 끓기 직전(약 90℃)에 꼬막을 넣고 한 방향으로 저어줍니다. 이렇게 하면 꼬막살이 한쪽.. 2025. 3. 20.
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