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전통고추장 담그는 법 전통 고추장은 깊고 구수한 맛으로 한국 요리의 핵심 재료 중 하나입니다. 집에서 직접 고추장을 담그면 건강한 재료로 맛을 조절할 수 있어 더욱 특별한 요리를 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 전통 고추장을 만드는 방법과 유용한 팁을 소개합니다. 재료 준비고추장을 담그기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:찹쌀가루: 1kg고춧가루: 500g메주가루: 500g엿기름 물: 2L소금: 300g조청: 500g  전통 찹쌀고추장 담그기 어렵지 안아요!  전통 찹쌀고추장 담그기 어렵지 안아요!전통 찹쌀고추장 담그기 어렵지 안아요! 이년에 한번 고추장담기를 합니다. 고추장도 익혀서 묵혀가면서 머어야 맛이 좋더라고요. 집에서 만드는 찹쌀고추장 확실히 맛이 좋아요. 만들기도 어www.10000recipe.com 고추장 담.. 2025. 3. 8.
일본어 콘린자이 뜻 일본어 표현 중 하나인 "콘린자이(金輪際)"는 일상생활에서 강한 결의를 나타낼 때 자주 사용되는 단어입니다. 이 표현은 원래 불교 용어에서 유래했으며, 그 의미와 사용 방법은 일본 문화와 언어를 이해하는 데 중요한 단서를 제공합니다. 이번 글에서는 "콘린자이"의 뜻, 유래, 그리고 실제 사용 예를 살펴보겠습니다. "콘린자이(金輪際)"의 뜻"콘린자이(金輪際)"는 문자 그대로 해석하면 "금륜(金輪)의 끝(際)"이라는 뜻입니다. 여기서 금륜은 불교에서 세계의 중심을 상징하는 개념으로, "금륜의 끝"은 세계의 끝, 즉 절대적인 경계를 의미합니다. 현대 일본어에서는 "절대로", "결코"라는 뜻으로 사용되며, 주로 부정적인 상황에서 강한 결의를 표현할 때 쓰입니다.  J-POP으로 일본어공부하기. YOASOBI-아.. 2025. 3. 8.
일제강점기 방공호, 부산 좌천동굴 부산의 좌천동굴은 일제강점기 시절 방공호로 사용되었던 역사적인 장소로, 현재는 그 독특한 매력과 이야기를 간직한 채 많은 이들의 관심을 받고 있습니다. 이 동굴은 단순한 방공호 이상의 의미를 지니며, 부산의 과거와 현재를 연결하는 중요한 문화유산으로 자리 잡고 있습니다. 이번 글에서는 좌천동굴의 역사, 특징, 그리고 방문 팁을 소개합니다. 좌천동굴의 역사좌천동굴은 1940년대 태평양 전쟁 당시 일본이 미군의 공습에 대비하기 위해 만든 방공호입니다. 이 동굴은 부산진역과 가까운 위치에 있어 군사 물자 수송과 방어를 목적으로 조성되었습니다. 당시 한국인들이 강제로 동원되어 만들어진 이 동굴은, 해방 이후 한국전쟁 시기에는 피란민들의 임시 거주지로도 사용되었습니다. 이후 민방위교육장, 주점 등 다양한 용도로 .. 2025. 3. 8.
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