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집에서 간편하게 또띠아를 활용한 피자를 만들어 보세요. 또띠아는 피자 도우 대신 사용되어 바삭하고 담백한 맛을 선사합니다. 아래는 간단한 또띠아피자 레시피입니다.
재료 준비
- 또띠아: 2장
- 토마토소스: 3큰술
- 모짜렐라 치즈: 100g
- 양파: 1/4개
- 파프리카: 1/2개
- 비엔나 소시지: 2개
- 콘옥수수: 2큰술
- 올리브유: 약간
- 소금, 후추: 약간
조리 방법
- 재료 손질:
- 양파와 파프리카는 얇게 썰어주세요.
- 비엔나 소시지는 얇게 썰어주세요.
- 또띠아 준비:
- 후라이팬에 올리브유를 약간 두르고 중약불로 예열합니다.
- 또띠아를 팬에 올려 한 면을 약 1분간 구워주세요.
- 구운 면을 위로 하고, 토마토소스를 고루 펴 발라주세요.
- 토핑 올리기:
- 양파, 파프리카, 비엔나 소시지, 콘옥수수를 순서대로 올려주세요.
- 모짜렐라 치즈를 고루 뿌려주세요.
- 굽기:
- 뚜껑을 덮고 약불에서 5~7분간 치즈가 녹을 때까지 구워주세요.
- 치즈가 완전히 녹고 가장자리가 바삭해지면 완성입니다.
팁
- 다양한 재료를 활용하여 취향에 맞게 토핑을 조절해 보세요.
- 오븐이나 에어프라이어를 이용해도 좋습니다.
또띠아피자는 간편하면서도 맛있어 간식이나 간단한 식사로 적합합니다. 다양한 재료를 활용하여 나만의 피자를 만들어 보세요.
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