부산여행 중 뭘 먹을까?

부산은 바다와 가까운 도시답게 신선한 해산물과 다양한 지역 특색 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. 여행 중 무엇을 먹을지 고민이라면, 부산에서 꼭 맛봐야 할 대표적인 음식들을 소개해 드릴게요.

부산에서 꼭 먹어야 할 음식 BEST 6

1. 밀면

부산을 대표하는 여름철 별미인 밀면은 냉면과 비슷하지만 더 진한 육수와 쫄깃한 면발이 특징입니다. 특히 서면이나 국제시장 근처의 밀면집은 현지인 추천 맛집으로 손꼽힙니다.

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2. 돼지국밥

진한 돼지뼈 육수에 푸짐한 고기와 부추(정구지)를 얹어 먹는 돼지국밥은 부산의 대표적인 서민 음식입니다. 부산 현지인들은 정구지를 많이 섞어 먹는다고 하니, 한 번 따라해 보는 것도 좋겠죠.

3. 부산어묵

부산은 전국적으로 유명한 어묵의 본고장입니다. 남포동, 자갈치시장 등에서 다양한 종류의 어묵을 맛볼 수 있으며, 삼진어묵 본점에서는 갓 튀겨 나온 어묵을 즐길 수 있습니다.

4. 씨앗호떡

부산 국제시장에 가면 꼭 맛봐야 하는 길거리 음식 중 하나가 씨앗호떡입니다. 설탕, 해바라기씨, 견과류가 들어가 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 반전 매력을 자랑합니다.

5. 회와 해산물

부산은 바다와 가까운 도시답게 싱싱한 회를 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다. 자갈치시장, 민락수변공원 등지에서 다양한 해산물을 맛볼 수 있습니다.

6. 동래파전

파를 아낌없이 넣고 부친 동래파전은 쫄깃한 반죽과 부추, 해물의 조화가 예술입니다. 예로부터 임금님께 진상되던 음식답게, 지금도 부산을 대표하는 전통 음식 중 하나로 사랑받고 있습니다.

부산 여행 중 맛있는 음식과 함께 특별한 추억을 만들어 보세요!