고구마 심는시기 키우는 법

고구마는 비교적 키우기 쉬운 작물로, 텃밭뿐만 아니라 화분에서도 재배할 수 있습니다. 하지만 최적의 심는 시기와 올바른 재배 방법을 알고 실천해야 건강한 고구마를 수확할 수 있습니다. 이번 글에서는 고구마 심는 시기와 키우는 법을 상세히 소개해 드리겠습니다.

 

고구마 심는 시기

고구마는 따뜻한 기후에서 잘 자라는 작물로, 서리가 없는 시기에 심는 것이 중요합니다. 지역별 심는 시기는 다음과 같습니다:

• 남부 지방: 4월 중순 ~ 5월 초
• 중부 지방: 5월 초 ~ 5월 중순
• 북부/고지대: 5월 중순 ~ 6월 초

토양 온도가 15도 이상일 때 심는 것이 적절하며, 오전이나 해 질 무렵에 심는 것이 좋습니다.

 

2024년 고구마 심는 시기 및 재배방법 알아보기

2024년 고구마 심는 시기 및 재배방법 알아보기

 

고구마 키우는 방법

고구마는 순을 심는 작물입니다. 뿌리를 심는 것이 아니라, 줄기를 심어야 합니다. 올바른 심는 방법과 관리법을 알아보겠습니다.

1. 심는 방법

• 간격: 줄 간격 30~35cm / 포기 간격 20~25cm
• 심는 깊이: 5~7cm 정도
• 심는 방향: 순 끝이 남쪽을 향하도록 배치
• 심는 시기: 오전 또는 해 질 무렵 (덥지 않을 때)

2. 토양과 물 관리

• 배수가 잘 되는 흙을 사용해야 합니다. 모래와 상토를 섞어 배합토를 만드는 것이 좋습니다.
• 초기 2주간은 흙이 마르지 않도록 자주 물을 주고, 이후에는 주 1~2회 충분히 주는 것이 좋습니다.
• 과습은 금물! 잎이 무성해도 고구마가 굵어지지 않을 수 있습니다.

3. 햇빛과 영양 관리

• 햇빛: 하루 6시간 이상 직사광선을 받을 수 있는 곳에서 재배해야 합니다.
• 비료: 질소비료는 피하고, 인산·칼륨 위주의 비료를 사용해야 합니다.
• 병충해 관리: 잎벌레, 진딧물 등이 발생할 경우 친환경 방제(베이킹소다+물 분무)를 활용할 수 있습니다.

 

고구마 수확 시기와 방법

고구마는 심은 후 100~120일이 지나면 수확할 수 있습니다. 일반적으로 5월에 심으면 9~10월에 수확하게 됩니다.

• 줄기가 노랗게 변하고 지상부 성장이 멈추면 수확 시기입니다.
• 수확 전 1~2주 동안 물주기를 중단하면 단맛이 증가합니다.
• 수확 후에는 햇빛을 피해 2주간 13~15도에서 숙성해야 단맛이 올라갑니다.

 

고구마는 비교적 키우기 쉬운 작물이지만, 심는 시기와 올바른 재배 방법을 지켜야 건강한 고구마를 수확할 수 있습니다. 올해는 직접 고구마를 심어보는 건 어떠세요?